Episode caniculaire : s'adapter en élevage
Volaille : surmortalité importante
La canicule de ce mois de juin 2026, du fait de températures jamais atteintes pendant plusieurs jours d’affilée, entraîne « une surmortalité sans distinction de mode d’élevage », rapporte à Agra Presse le directeur de l’interprofession des volailles de chair (Anvol), Yann Nédelec. Par exemple, la cellule de crise réunie depuis le lundi 22 juin autour préfet du Morbihan fait état, à date du 24 juin, de près de 80 élevages avicoles sinistrés d’après le communiqué préfectoral. La mortalité touche davantage le poulet que d’autres production et survient plus particulièrement dans des bâtiments vétustes ou/et dans lesquels la ventilation est statique (par des trappes), selon les informations recueillies par Agra Presse. Les poules pondeuses sont moins concernées mais le président de l’interprofession des œufs (CNPO) Yves-Marie Beaudet confie son impression qu’ « on arrive en limite de nos capacités techniques ». Dans ces circonstances, les chambres d’Agriculture rappellent aux éleveurs, par un communiqué du 24 juin, que leur plateforme ClimatBat les alertent et mettent à leur disposition des conseils et recommandations pratiques en cas de canicule.
ClimatBat : anticiper le stress thermique en élevage
Face à la multiplication des épisodes caniculaires, les Chambres d’agriculture ont annoncé le déploiement de l’application ClimatBat. Cette solution gratuite dédiée au bien-être animal et au maintien des performances en élevage. Elle est destinée aux filières bovines (vaches laitières), porcines et avicoles. Ce dispositif « 2 en 1 » se compose d’un site internet de ressources et d’une application mobile pour aider les exploitations à s’adapter durablement au changement climatique. Le site internet regroupe des conseils pratiques et des recommandations pour identifier les leviers d’action — tels que les solutions de rafraîchissement, l'aménagement des bâtiments ou la gestion de l'alimentation — avant et pendant les fortes chaleurs. L’application mobile permet, quant à elle, d’anticiper les risques grâce au calcul du Temperature Humidity Index (THI) sur sept jours à partir des données météorologiques. En renseignant sa localisation et ses productions, l’éleveur reçoit des notifications push ou par mail en cas de risque élevé.
Agra
Genevard annonce report de contrôles et souplesse pour les jachères
En raison de la canicule inédite qui sévit actuellement, la ministre de l'Agriculture Annie Genevard a annoncé, dans un communiqué paru le 23 juin, plusieurs mesures à destination des agriculteurs. Jusqu’à la fin de la période de vigilance rouge pour canicule, les contrôles dans les exploitations agricoles seront «sauf impossibilité, temporairement reportés dans les départements concernés». D'autre part, dans le cadre de la lutte contre les incendies, la ministre va demander des souplesses aux préfets ; si des obligations de débroussaillement étaient mises en place par leurs soins et sous réserve que des jachères se situent dans la zone visée par arrêté, une jachère pourra conserver son caractère d'infrastructure agro-écologique (IAE) même si elle a été fauchée, annonce Annie Genevard. Dans leurs communiqué, la FNSEA et les JA estiment avoir été entendus et demandent d'autres mesures. Un nouveau point avec les professionnels sera réalisé «d'ici la fin de la semaine, en vue de potentielles annonces supplémentaires», indique le ministère.
