Une récolte de lavande et lavandin « bien moyenne »
Alors que les récoltes de lavande et lavandin s'achèvent, le point avec Alain Aubanel, président de la Fédération des producteurs de plantes à parfum, aromatiques et médicinales de Drôme et Ardèche.
Quel bilan faites-vous des récoltes de lavandes et de lavandin ? Alain Aubanel : « Du fait des conditions météo, la saison peut être qualifiée de bien moyenne. Les pluies abondantes et régulières du printemps, accompagnées de températures basses, ont compliqué les travaux dans les champs. Dans certains secteurs comme Bésignan et Saint-Sauveur-Gouvernet, des mortalités de plants ont été observées. Le coup de canicule de juin n'a pas arrangé la situation car les fleurs ont séché avant de s'ouvrir complètement. Globalement, tous les secteurs ont récolté avec huit à dix jours d'avance. En vallée du Rhône, secteur précoce, les résultats sont bons en lavande mais mauvais en lavandin avec des pertes en volumes de 30 à 50 %. En hauteur, dans le Crestois, le Diois, le Haut-Diois et les Baronnies, le constat est similaire : ça va à peu près en lavande mais en lavandin les pertes sont lourdes. Comme l'an passé, visuellement les c...
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