Filière caprine
Syndicat caprin : dans l’attente  du Label Rouge chevreau

En assemblée générale le 14 avril à Saoû, le syndicat caprin de la Drôme a fait un large point sur le projet de labellisation de la viande de chevreau.

Syndicat caprin : dans l’attente  du Label Rouge chevreau
Lors de l’assemblée générale du syndicat caprin, sont intervenus Aurélie Charrasse (animatrice chargée de développement filière), Denis Dumain (vice-trésorier) et Damien Brunet (président). © AP

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