TRANSMISSION
Il rêve de transmettre son exploitation laitière

Perchée sur une colline entre Bourdeaux et Dieulefit, l’EARL de Grimolle est l’une des dernières exploitations collectées en lait de vache au sud de la vallée de la Drôme. Installé depuis 1988, Samy Raspail espère transmettre son exploitation et son troupeau d’une cinquantaine de montbéliardes.

Il rêve de transmettre son exploitation laitière
Samy Raspail s’est installé en 1988 en Gaec avec son père. Aujourd’hui il gère en bio avec deux équivalents temps plein salarié un troupeau d’une cinquantaine de vaches laitières. La production est de 8 000 litres par vache. ©AD26 -S.S.

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