L’année 2024 sera particulière pour l’interprofession fruits et légumes, entre le développement du plan de souveraineté, l’évolution de la réglementation emballage et l’élection d’un nouveau président à l’automne.

L’Adabio¹ anime deux groupes de travail en viticulture (un GIEE et un groupe 30 000 Ecophyto). Pour faire découvrir d’autres pratiques et favoriser l’interconnaissance, des voyages d’études sont organisés dans des domaines viticoles conduits en agriculture biologique. Visite au domaine de Veronnet à Serrières-en-Chautagne (Savoie), chez Corentin Houillon.

Le gouvernement vient d’annoncer la mise en place d'un dispositif d'aide conjoncturelle et structurelle pour la viticulture. Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau, par voie de communiqué, dit vouloir se rendre dans les plus brefs délais dans l'Hérault pour leur présenter ces mesures.

« Ça partait de bonnes intentions, mais ça ne marche pas, les agriculteurs manquent de conseil », a déclaré Marc Fesneau à l’occasion des Rencontres du biocontrôle d’IBMA (fabricants), à Angers le 17 janvier. 

Les oléiculteurs des Baronnies ont honoré les olives et l’huile nouvelle lors de la 20^e édition de cette fête célébrant la fin d’une belle récolte. 

Le Sival, salon des productions végétales spécialisées, a fermé ses portes le 18 janvier au soir, après trois journées d’intenses activités, d’échanges, de rencontres et d’affaires. 

Avec l’augmentation des résistances et le retrait progressif des herbicides, la filière céréalière fait face à un défi majeur dans la gestion des graminées, dont elle a fait sa priorité dans le cadre d’Ecophyto 2030.

Dans le contexte de semis perturbés et retardés de cette campagne, de nombreuses questions se posent autour de la mise en œuvre du désherbage. Il s’agit de concilier trois objectifs : l’efficacité technique, la sélectivité vis-à-vis de la culture et le respect de la réglementation. Voici quelques éléments pour aider à la décision, déclinés en fonction des différentes situations identifiées sur le terrain. 

Un certain nombre de parcelles prévues en céréales n’ont pas pu être semées à l’automne et d’autres doivent en partie ou totalement être retournées. Si le choix à faire doit être raisonné en fonction du contexte de la parcelle et des alternatives envisageables, des critères sont à prendre en compte pour bien choisir l’espèce et la variété pour tout nouveau semis ou resemis envisagé.

Alors qu’elle vient juste de fêter son centenaire, la coopérative du Nyonsais - Vignolis pourrait enregistrer cette année un volume record d’olives collectées. Quantité et qualité sont là, et le marché s’annonce plutôt dégagé.

Actrices d'amont pour l'une et d'aval pour l'autre, la Sica Bio-Plantes et l'entreprise Elixens sont engagées l'une envers l'autre. 

Un plan régional pour la filière plantes à parfum, aromatiques et médicinales (Ppam) vient d'être signé dans la Drôme. Doté de deux millions d'euros sur cinq ans, il vise à répondre à quatre enjeux.

Avant de monter une rehausse de trémie ou un récupérateur de menue paille, il est important de prendre en compte certaines règles, afin de ne pas se mettre en infraction ou en danger.

 En agriculture, un paramètre souvent méconnu joue un rôle essentiel dans la santé des plantes : le potentiel redox du sol. Avec lui, l’idée n’est pas de tout contrôler, mais plutôt de maintenir la plante dans un état d’équilibre, légèrement acide et réduit, défavorable au développement des bioagresseurs.

Le 12 décembre, Terres Inovia a organisé une demi-journée technique à Pusignan (Rhône) dédiée à la production de tournesol en Auvergne-Rhône-Alpes. L’occasion de revenir sur les points qui ont marqué la campagne 2023.

L’assemblée générale de la coopérative Valgrain a eu lieu mi-décembre à Saint-Georges-les-Bains en Ardèche, en présence d’une soixantaine d’adhérents. Pour l’occasion, nous nous sommes entretenus avec le président, Nicolas Crouzon, producteur de semences de maïs et de colza.

Dernièrement, l’institut technique Arvalis a organisé une restitution de ses travaux concernant le maïs et les interventions de printemps. L’occasion de revenir également sur le déroulé de la campagne 2023.

Pour les vins bio, la tendance d’achat est à la hausse. Une tendance qui devrait se poursuivre. Pour autant, cette progression ne semble pas assez rapide.

Tant en France qu’à l’international, le colza voit sa production progresser et la demande suivre, les prix restant relativement stables au-dessus des 400 €/t.

Lionel Eydant, agriculteur isérois et président de Top semence depuis un an, dresse le bilan de l’année 2023 et les perspectives 2024 pour l’union de coopératives.

Même si la campagne 2023 a été plus favorable, les producteurs de semences sont inquiets quant à leur avenir en raison d’une baisse structurelle des surfaces de production et du recul des exportations en volume.

Alors que le secteur de la fécule est en net repli, la filière des pommes de terre pour l’industrie connaît une hausse constante de son activité.

L’appauvrissement des sols, l’avancée des connaissances (biostimulants, vie microbienne des sols) et la chute de la consommation incitent l’industrie de la fertilisation à miser plus que jamais sur la qualité, c’est-à-dire à répondre de façon précise aux besoins des plantes.

La fertilité du sol n’est pas seulement chimique, mais aussi physique et biologique. Un diagnostic permet d’estimer l’état du sol de sa parcelle, et de choisir, si cela est nécessaire, les leviers adéquates pour améliorer ces différents aspects.

Le 21 décembre dernier, les membres du conseil d’administration du Syndicat des Côtes-du-Rhône ont élu leur nouveau président, Damien Gilles, pour un mandat de trois ans.

Si l’on a peut-être plus spontanément recours au désherbage mécanique pour la lutte contre les adventices sur cultures de printemps, la houe rotative, la herse étrille et la bineuse peuvent aussi être utilisées pour le désherbage des cultures d’automne. Jean Ray, céréalier et producteur de cardons à Civrieux (Ain), a accueilli une matinée d’échanges. Retours d’expériences et conseils d’experts. 

Face aux aléas du climat et aux phénomènes de dépérissement au vignoble, les vignerons sont de plus en plus nombreux à remettre leurs pratiques de taille en question. Pour Carole Dumont, experte chez Simonit & Sirch, tout un système de pensée est à revoir.

Focus sur le cycle de vie de la truffe et les interventions techniques favorables au développement et à l’entretien d’une plantation.

À Andance (Ardèche), l’entreprise l’Herbier Phylae fabrique des biosolutions à partir des principes actifs des plantes. Une alternative aux produits de synthèse pour une agriculture durable et performante.

Face au changement climatique, l'arboriculture cherche des voies d'adaptation. Du Maroc aux Pyrénées Orientales en passant par Israël, des témoignages sont venus éclairer les participants des Rendez-vous de l'arbo.